В Словаре Гринченко,первом украинском толковом словаре(1907 -1909), кроме бохана и боханця, есть бухан и буханець, причём последние даны как основные. Это 1)Круглый пшеничный или гречневый хлеб,2) Один хлеб. В этом словаре слова переводятся на русский или толкуются по-русски, и русской буханки там нет.

Куда делась эта рубрика? История "Эха Москвы" есть, а вот "Историю ХХ века" не вижу. Что-то с моим компом?

Всё же версия возникновения "буханки" после польского похода очень красочна (хотя с огромной вероятностью и неверна). Так и видишь красноармейца за операцией по обмену пайкового хлеба на местный самогон. "Bochen давай, bochen!" - возглашает местный житель, тряся в воздухе заветной флягой. А воин перенимает иноземный политес и, вернувшись, показывает свою образованность. Чистое "бистро" наоборот.

Из словаря Елистратова:
БУХАТЬ, -/аю, -/аешь; несов.; БУХНУТЬ, -ну, -нёшь, сов.; чего и без доп. Пить спиртное.
Ср. уг. <<бухарики>> -- выпивка, пьяницы; <<бухарь>> -- пьяный; <<бухлянка>> -- бутылка; возм. связано с БУЦАТЬ.
БУЦАТЬ, -аю, -аешь, несов. 1. что. Делать что-л. интенсивно. 2. кого. Бить, избивать. 3. Пить, выпивать.
Ср. офен. и уг. <<бусать>>, <<буснуть>> -- пить вино, водку. Возм. из тюрк. bus -- объедаться, обжираться.

По Черныху,
БУХАНКА происходит от БУХОНКА. Старшее значение - "пышный хорошо испеченнй хлеб", позже "цельный ипеченный хлеб круглой формы, коврига". Допустимо думать, что в западно-славянских языках слова с корнем boch - это плод контаминации славянского с немецким (ср.в.нем. vochenze, fochenz - вид белого хлеба, который в свою очередь восходит к позднелатинскому focacius (panis) от focus - очаг, огонь.) Из польского происходит украинсое БОХОН, БОХУНЕЦЬ - круглый белый хлеб, известное на Украине с 1529 года.

+++ это оксюморон? +++
Нет, отчего же. Есть исламские монархии, султанаты, а есть республики. СССР в 1937 тоже был республикой. И выборы были.

У Даля: Бухонить - делать мягким, рыхлым, пышным, чтоб набухало.
Бухонный - северное, о печёном хлебе - пышный, хорошо уквашенный и испеченный.
Бухонец - курское - ситный хлеб.

+Слово заимствовано из польск. bochen+

Ну да. А "бухать" заимствовано из немецкого "дас бух". Типа, три книжки прочли, обложки сдали, еще одну купили.

это оксюморон?

% Разве нельзя сказать "Учительница незаслуженно отругала"?
И еще. Вы сказали давеча "Я не против, чтобы им больше платили..."
Так платите! Принесите в конверте и отдайте - больше им взять негде...%

Вы правы. Я выразилась неполиткорректно, хотя и искренне. Прошу прощенья.
Я-то больше не буду, мои дети в школе уже не учатся...
Я платила 19 лет: репетиторам, частной школе, школе с уклоном, в какой-то вороватый "благотворительный фонд", отдельным учительницам борзыми щенками...Это не считая налогов. И поскольку на меня больше рассчитывать не приходится, то, может, что-то поменять в консерватории?