К тому, что сказано Арнольдом, я добавлю, что речь идёт о совершенно определённом диапазоне температур, который не просто так выделен, а потому, что вещество при этих температурах приобретает особые свойства: сверхпроводимость, сверхтекучесть... А сверхпроводимость - это действительно очень-очень высокая проводимость. Если бы не особые свойства вещества, то и вообще бы не стали эти температуры никак специально называть.

Это похоже на инфракрасное и ультрафиолетовое излучение. Мы выделяем область видимого человеческим глазом излучения.

+++ как вам название "сверхнизкие температуры" +++
Нормальное слово, есть во многих словарях.
СВЕРХНИЗКОЕ НАПРЯЖЕНИЕ (СНН) -- напряжение, не превышающее 50 В переменного и 120 В постоянного тока, применяемое во избежание поражения электрическим током
http://slovari.yandex.ru/.../ot3-0015.htm
Для сверхнизких температур определения найти с ходу не удалось, но страниц в гугле хватает. См. также англ. "ultra low temperatures". Судя по всему, это синоним громоздкого выражения "температуры, близкие к абсолютному нулю".

+++ с точки зрения русского языка: что такое сверхнизкие температуры? Это температуры, которые выше низких? +++
То, что "сверх" используется в "отрицательном" смысле, не должно Вас дезориентировать. Смотрим толковый словарь:
СВЕРХ... 1. Начальная часть сложных слов, вносящая значения: 1) превышение предела, установленной меры, нормы (сверхзвуковой, сверхкомплектный, сверхплановый, сверхсметный, сверхсрочный, сверхурочный, сверхштатный и т.п.); 2) крайняя, очень высокая степень качества или состояния, названного во второй части слова (сверхвысотный, сверхгигант, сверхприбыль, сверхранний, сверхскоростной и т.п.); 3) отсутствие связи с чем-л., осуществление вне пределов чего-л. (сверхразумный, сверхчувственный и т.п.).

То есть сверхнизкие температуры есть просто крайне низкие температуры. Только и всего. Возможно, это объяснение противоречит Вашему языковому чутью? Это бывает. Язык вообще есть средство коммуникации и не может одинаково восприниматься совершенно всеми людьми. Чаще заглядывайте в толковые словари, вот такой вот совет могу искренне дать Я сам туда заглядываю постоянно.

А с точки зрения русского языка: что такое сверхнизкие температуры? Это температуры, которые выше низких?
В целях достижения ясности следовало бы отменить все отрицательные температуры (: по Цельсию, конечно

<i>А как вам название "сверхнизкие температуры"? </i>
На нобелевку. Но уже дали. )

Кто бур, а кто и жëлт = Кто африканский голландец, а кто и азиатский азиат...

каламбур = коричневый карандаш

А как вам название "сверхнизкие температуры"?

Кто бур, а кто и жëлт.

Встречный вопрос: а Вы слышали такое слово - "каламбур"?

Жил отважный д'Артаньян,
мушкетёров капитан,
И не раз бороздил он баньян!